Maverick de Ukiah fabrica 10 bilhões de cápsulas

Charley Sawyer, à esquerda, filho do cofundador da Maverick Enterprises, Charlie Sawyer, Clarence McCoy e Jon Henderson comemoram a fabricação da décima bilionésima cápsula de garrafa de vinho da empresa. (Justine Frederiksen - Ukiah Daily Journal)

Todas as cores do arco-íris e muito mais são exibidas em um armário na Maverick Enterprises, já que parte de cada linha de produção de cápsulas é guardada para controle de qualidade. (Justine Frederiksen - Ukiah Daily Journal).

Um marco foi marcado pela Maverick Enterprises na sexta-feira, quando sua cápsula de garrafa de vinho número 10 bilhões saiu das linhas de produção em suas instalações na East Gobbi Street, feita para a vinícola Kendall-Jackson a partir de uma máquina operada pelo funcionário de longa data Clarence McCoy.

Cápsulas são o material enrolado no topo de uma garrafa de vinho, no qual a maioria das pessoas não pensa antes de cortá-las para que possam estourar a rolha. Mas na Maverick, cada detalhe de cada cápsula é meticulosamente planejado para garantir que seja exatamente o que o produtor de vinho deseja no topo de sua garrafa.

Na verdade, Jon Henderson, vice-presidente executivo de vendas e desenvolvimento de negócios da Maverick, disse que é possível saber quanto custa uma garrafa pelo material de que a cápsula é feita.

Para “garrafas de valor”, aquelas com menos de US$ 8, a cápsula é feita de PVC e moldada no formato da garrafa usando calor. Para garrafas mais caras, um material polilaminado composto de três camadas (uma fina camada de plástico imprensada entre duas camadas de alumínio) é usado para imitar o estanho, e essas cápsulas maleáveis ​​são formadas nas garrafas com rolos. Para garrafas de US$ 20 ou mais, é usada lata de verdade.

O material de que as cápsulas são feitas é crucial porque precisa permitir que a Maverick imprima nelas os desenhos e letras intrincados de cada vinícola, usando suas próprias máquinas de impressão e criando “virtualmente qualquer cor” a partir dos 16 tanques de tinta diferentes em sua sala de cores.

A empresa foi fundada em 1992 por Charlie Sawyer, que foi trabalhar para a família Fetzer depois de crescer com eles em Ukiah. Antes do início do Maverick, a maioria das vinícolas da Califórnia comprava suas cápsulas, que continham chumbo, da Europa, explicou Henderson. Mas quando o chumbo foi banido das cápsulas no início da década de 1990, vinícolas como a Fetzer tiveram que encontrar uma nova fonte de cápsulas.

Então Sawyer foi enviado à Europa para trazer de volta uma das máquinas de fazer cápsulas, e logo ele estava fabricando cápsulas para Fetzer em Hopland. Não demorou muito, porém, para que ele decidisse diversificar por conta própria, incorporando Maverick com sua esposa, Nancy. No seu primeiro ano de produção, em 1993, produziram 22.125.300 cápsulas com cinco funcionários e utilizando uma máquina.

Hoje, a empresa conta com 115 funcionários que produzem em média 3.300.000 cápsulas por dia, a grande maioria delas feitas para garrafas de vinho, embora uma pequena porcentagem seja feita para garrafas de bebidas alcoólicas.

Uma parte de cada pedido de cápsula é guardada por seis meses, permitindo que a equipe da Maverick verifique seus produtos caso surja algum problema e criando um lindo armário de cores.

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